Castas | Loureiro E Alvarinho |
Vindima/Vinificação | Produzido em exclusivo com as melhores uvas da quinta, o quinta da aveleda é a expressão máxima da paixão da família guedes pelo vinho. A vindima é noturna para garantir a frescura das uva se a manutenção das suas propriedades aromáticas. Ao chegarem ao centro de vinificação, estas são submetidas a uma prensagem suave a baixa pressão. A fermentação alcoólica é feita a temperaturas controladas, seguida de estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras em suspensão, permitindo extrair o máximo de aromas da casta. |
Estágio | Em cuba de inox. |
Enólogo | Manuel Soares |
Teor Alcoólico (%) | 11 |
Alergénios | Contém sulfitos e dióxido de enxofre |
País de origem | Portugal |
Região | Vinhos Verdes |
Nome do produtor | Aveleda, S.A. |
Morada do produtor | Rua Da Aveleda, Nº 2 4560-570 Penafiel |
História do produtor | A aveleda s.a. É uma empresa familiar que há mais de três séculos é dirigida e orientada por gerações da mesma família, cujo talento foi desde sempre devotado a produzir vinhos com a qualidade que se lhes reconhece e cuja fama desde há muito ultrapassou as nossas fronteiras. Líder de mercado na região dos vinhos verdes, a aveleda é um dos maiores produtores de vinho em portugal e exporta anualmente mais de metade da sua produção para mais de 70 países em todo o mundo. Preservando até hoje o seu cariz familiar, a aveleda evoluiu ao longo dos tempos combinando dedicação, tradição e inovação e assegurando uma gestão cuidada que lhe permite, da melhor forma, acompanhar as solicitações dos mercados e melhorar a qualidade dos seus produtos e serviços. |