Mistura de 4 queijos ralados, constituída por Queijo Barra Gourmet 40% (contém corante Annatto), Queijo Flamengo 20%, Queijo Mozzarella 20% e Queijo Ilha 20%, obtidos por dessoramento após coagulação de leite inteiro ou parcialmente desnatado, depois de pasteurizado.
Origem: Açores, Portugal
Ingredientes: Leite, Cloreto de Cálcio, Conservante: Nitrato de Potássio (E-252), Coalho, Fermentos lácteos e Sal. Nota: Contém fécula de batata como anti-aglomerante
Alergénios: Leite e produtos derivados (incluindo Lactose)
Livre de OGM’s.
Declaração Nutricional: Valores médios por 100g: Energia: 341 kcal/1415 kJ
Lípidos: 27 g dos quais Saturados: 19 g Hidratos de carbono: 0.7 g dos quais açúcares: <0.5 g Proteínas: 24 g Sal: 1.6 g
Condições de armazenagem: Temperatura inferior a 6ºC.